パシッグのアヤラモールで食べたパンケーキがフィリピンぽくて忘れられない

パシッグ(Pasig)は、マニラの外れにある町。観光客のいないローカルエリアです。

パシッグ北部にあるアヤラモール・フェリズのパンケーキが最高。1年経った今でも忘れられません。

また食べたいなぁ。

パシッグはかなりのローカルエリア

パシッグはマカティやBGCから離れていて、観光客はまず行きません。

ネットで検索しても情報が少なく、「商業エリア」の情報しかないです。

位置的にはマニラの東です。

お店の名前はpick a brew

パシッグ北部に、フィリピンのイオンモールこと「アヤラモールフェリズ」があり、3Fに例のお店「pick a brew」があります。

広いスペースに、低い仕切りがあるだけなので外からでも丸見え。

どこにでもありそうな、小さなカフェです。

パンケーキは注文してから20分以上待つ必要がある

パンケーキは注文後に焼かれます。

出来上がるのはすごく遅く、20分以上はかかります。

この待ち時間がオツでして…

10分くらい経つと「まだかな？」とイライラしますが、その10分後には諦めてしまい、「気長に待とう」となります。

目の前にコーヒーがあるのでなんとか待てます。

そうこうしている内に出来上がる

パンケーキがどうでもよくなってきた頃、パンケーキが到着。いざ、実食！

コレが素晴らしいこと…

甘くてフワフワで美味しいです。

1日の出来事が一気に浄化されます。

長時間待たされた？そんなのあったっけ？

2日で4個食べた

pick a brewのパンケーキの存在を知ったのは、パシッグを発つ2日前。出発までに4個食べたけど全然足りません。

もっと食べたかったです。

しかも安い

価格は1個240円くらい。

大阪で食べると1,000円程するはず。ハマらない方がおかしいです。

まとめ

pick a brewのパンケーキについてでした。

冗談抜きで美味しいし、リラックスできる…

友達とふたりで大絶賛でした。

マニラに遊びにいったら、このパンケーキを食べるためだけにパシッグに行く価値は、十分あります。