京都花園のかづきで美味しい高級料理を手頃に食べる

友人が、京都花園の京料理屋『かづき』に連れて行ってくれました。
学生時代のお友達がやっているお店、とのこと。
ご縁を繋いでくれるって、すごい嬉しいです。うんうん。
かづき、贔屓なしに美味しかったです。
大阪にもこういうお店があれば良いのだけれど。
かづきの特徴をサラッと
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ではでは、内容を見ていきましょう。
花園駅の近くにある
かづきは花園駅から歩いて5分くらいです。(信号に捕まると7分)
ちょっと細い道で、初見は探しにくいかも。
立地も隠れ家的です。
外観です。

少人数向け
席数はそんなに多くありません。
10人が限界ではないでしょうか?
店員は1名なので、たくさん入りすぎると大変なことになりそう。笑
アットホーム。
「良いご飯を食べたい。でもドレスコードを着るのはちょっと」とか、「心温まる料理を食べたい」な気分のときに、ふらっと行きたくなります。
もちろん1人で行っても楽しめます。
料理人はかずきさん

盗撮しました?
名店で修業されたかずきさんが料理をこしらえてくれます。
「彼は天才だ!」と評判です。
料理を食べればそう思います。
物腰が柔らかくて、一歩引いてリアクションを取って下さるジェントルマン。
たくさん話しかけて、仲良くなってください。
かづきの創作・京料理はめっちゃ美味しい
注文して出てくる料理は、どれもオリジナルでファンタジーです。
かたい話は抜きにして、まずは乾杯しましょう。

タンブラーでビール飲むと美味しいんですよ。
えぇ えぇ。
見事に心のこもった料理たち。
ひとつひとつ、気持ちを味わえます。
気持ちのこもった料理を口にできるのは幸せなです。
前菜たち
トマトサラダ

冷蔵庫で冷やして準備してくれていました。
シャキシャキ感が最高です!
他の料理もダイジェスト形式でお送りします。

あっさりで美味しいです。

かぼちゃが良い感じに甘い&あっさりでgoodです。
お肉もあっさりで脂っこくなく、最高です。
新鮮!お魚の盛り合わせ

吞兵衛がいたので、お酒に合う料理をてんこ盛りで出してくれました。
どれも新鮮で美味しいです。
地酒をグビグビいきましょう!

色々なお酒を取り揃えています。
もちろん、こちらで選べます。
「あれってどんなお酒?」と聞いたら答えてくれます。
大手居酒屋では見ないお酒もたくさんあるので、お話を聞いていて楽しいです。
豆腐のあんかけ

あんかけって、脂っぽかったり生姜辛かったりするイメージがあるのですが、
かづきのあんかけはグッジョブでした。
ちょうど良しです。
京野菜のお鍋

京壬生菜やふきなど、季節の野菜を使った鍋を出してくれました。
みんなでつつく鍋は最高です。
鍋をおじやにしてくれました

散々食べて飲んでの後のおじやは最高でした。
最後に
かづきの料理はどれも丁寧で、「スゲー!」ってなります。
芸術品です。
これを北新地のお店やホテルで食べたら、4倍くらいの値段はするでしょう。
家庭のクォリティをすごぉぉぉく上回りながらも、家庭的な親しみある空間で料理を楽しめます。
ぜひ!
あ!そうそう、予約は忘れずに。
こういうお店では、予約していく方が良いサービスを受けられます。
お店も良い準備がしやすいです。Win-Winです。
花園 かづき 住所:京都市右京区花園伊町30-3 営業時間:ランチ 12:00~14:00、ディナー 17:30~22:30 予算:ランチ1,000~2,000円、ディナー5,000〜6,000円 食べログ:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260402/26016802/ instagram:#花園かづき |